Taí mais uma coisa que a Australia sabe fazer direitinho, café!

Quem me conhece, sabe que não tomo café, mas minha segunda metade é expert no assunto e eu sei tudo sobre um bom chocolate quente!!! Então, os dois anos que passamos na Australia, foram perfeitos para saborear em cada esquina um bom pretinho ou marronzinho, nem precisamos escolher muito, era só entrar e saber que seria difícil o pessoal errar … tão diferente da vida aqui no Canadá, onde agradecemos pelo Starbucks de cada dia!

Mas os Aussies não se contentaram com o básico; expresso, café, macchiato e cappuccino, eles foram além e criaram novas versões que (provavelmente) somente na Australia (e Nova Zelândia) você irá encontrar.

Segue então, o dicionário de como pedir café na Australia

  • Short Black — o que chamamos de expresso
  • Long Black — 1/3 de expresso e 2/3 de água quente (menos aguado que o americano)
  • Flat White — expresso com leite desnatado quente, mas sem espuminha, tipo nosso café com leite
  • American Coffee — o famoso chafé americano
  • Babyccino  — isso mesmo, um “cafézinho” para criançada? Geralmente leite quente como espuma, mas em alguns lugares, eles adicionam canela ou café descafeinado para dar gosto. Invenção Australia há mais de 10 anos que está invadindo Nova York!
  • Hot Chocolate — nosso chocolate quente e você pode pedir com marshmallow! A coisa boa é que o chocolate quente é sempre feito com leite e não com água como é comum aqui no Canadá e EUA.

Ah sim… não esqueça de pedir um scone ou um muffin quentinho com manteiga para acompanhar!

Outras curiosidades Australianas:
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